Ce gâteau garde bien un cœur fondant et une croûte croustillanteUne recette piochée chez Manue,moi je le voulais en chantilly mais vous pouvez juste le parsemer de sucre glace et hop on déguste Moelleux au chocolat intense coulis de framboise Ingrédients 1 g de beurre (salé) 0 g de chocolat noir 150 g de sucre 4 oeufs 80 g de farine Layer cake aux framboises et lemon curd (CRÈME DE CITRON) Ce layer cake aux framboises et citron est délicieux , très frais et léger dans la même gamme que ce layer cake pièce montée fraises Je l'ai décoré entièrement de roses On appelle ce genre de gâteau " rose cake " pas pour la couleur mais pour la décoration faite de roses en crème chantilly Préparation de la mousse à la framboise Mettez dans la feuille de gélatine dans de l'eau froide pour qu'elle ramollisse Battez en chantilly la crème liquide jusqu'à ce qu'elle devienne bien ferme Ajoutezy les cuillères de sucre glace Mélangez à nouveau
Une Tarte Estivale Facon Amandine Framboise Et Chantilly Verveine Gateaux Et Desserts Recette Tarte Framboise Tarte Framboise